|
|
Kruidige Pastasalade Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Kruiden
? 250 gram pasta, bijvoorbeeld strikjes
? 250 gram salami, in blokjes
? 15 gram verse basilicum, fijngehakt
? 15 gram bieslook, fijngeknipt
? 150 gram veldsla
? 2 geroosterde paprika′s uit pot, in repen
? 100 gram gemarineerde artisjokharten, uit pot
? 12 zwarte olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta in een pan met ruim kokend water en wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Giet de pasta af en roer de Boursin Cuisine erdoor. Schep de salami, basilicum en bieslook erdoor. Verdeel de veldsla over vier borden en schep de pastasalade in het midden. Garneer met de paprikarepen, artisjokharten en olijven.
|
|
|